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诗文 香脆椒盐虾
释义

香脆椒盐虾

每每,去必胜客都会想点的小食,可是份量不多,不能解馋,回头想想,其实也可以自己做,不仅仅油好,也可以体会从中的乐趣!

香脆椒盐虾的用料

基围虾 500克 干欧芹 0.5克
鸡蛋 1个 面粉 适量
面包糠 适量 盐 适量
料酒

香脆椒盐虾的做法

香脆椒盐虾的做法图解1

步骤1

虾,开背,前后去虾线,去壳,刘尾

步骤2

清水冲完,用从虾肉中间剪出两半,但不开尾巴

步骤3

放置盘中,用少许的盐,料酒,腌制

步骤4

放入面粉,鸡蛋,面包糠 裹均匀

步骤5

油锅,五成热,下入虾虾,炸直金黄色,起火

步骤6

撒上椒盐粉既可

香脆椒盐虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:24:37