橄榄菜四季豆肉末
在茶餐廳最愛點的菜，祝大家小年快樂！
橄榄菜四季豆肉末的做法
步骤1
四季豆400g
步骤2
彭盛橄欖菜
步骤3
四季豆切成5毫米長
步骤4
大蒜 辣椒洗淨
步骤5
豬肉一些
步骤6
豬肉手工剁碎
步骤7
鍋內加少許油，把大蒜和乾辣椒爆香，放一點鹽，接下來四季豆好入味
步骤8
四季豆炒到斷生，加少許鹽，雞精，一次加入肉末和橄欖菜
步骤9
拍的不夠好 成品！小年快樂！橄榄菜四季豆肉末的烹饪技巧
豬肉切成肉糜，放點生粉和生抽淹一下