脑残版牛排（不喜勿喷）
这个是我瞎做的我不懂任何美食技巧，所以不要评论哪里哪里不对，做美食本来就是随心所欲快快乐乐的是，只要用心的即使是什么都不会，即使是脑残，做出来的也超级好吃
脑残版牛排（不喜勿喷）的做法
步骤1
哈哈，一大盆，我寻思没事瞎整点吃吧
步骤2
拿出一小块，用刀背拍拍拍，哈哈，我就是瞎做，还真挺好吃
步骤3
这样
步骤4
放入酱油，什么都行的牌子
步骤5
牛肉和酱油适量胡椒粉放入塑料袋里，这样不会太脏，，肉揉揉
步骤6
看看，挺入味的，然后放入蛋清，伴伴，让他吸收
步骤7
剩下的蛋清我和蛋黄放在一起做手抓饼了，你们自己安排吧，这是把蛋清率出去之后的
步骤8
热锅热油
步骤9
煎
步骤10
出来了好多水，我就把牛肉拿出来了，刷锅，
步骤11
拿出来的牛肉，还没熟
步骤12
用纸吸去水，因为一会还要煎我比较爱吃硬的，如果喜欢软的就不用吸
步骤13
同上
步骤14
看有点焦了撒上孜然
步骤15
辣椒粉，因人而异
步骤16
出锅
步骤17
下面的是手抓饼，还有白菜，我怕太腻，超级好吃，，，收藏超过1000我就发手抓饼的步骤，哈哈哈