耗油牛肉
耗油牛肉的做法
步骤1
牛肉切片，用盐、黑胡椒、少量水、淀粉、麻油腌制30分钟步骤2
菜椒切片，洗净待用步骤3
锅中加油少量，6成热加入牛肉片翻炒，喷稍许黄酒！牛肉9成熟放菜椒一起炒
步骤4
加糖，耗油调味，勾芡出锅即可
| 诗文 | 耗油牛肉 |
| 释义 |
耗油牛肉耗油牛肉的做法步骤1 牛肉切片，用盐、黑胡椒、少量水、淀粉、麻油腌制30分钟步骤2 菜椒切片，洗净待用步骤3 锅中加油少量，6成热加入牛肉片翻炒，喷稍许黄酒！牛肉9成熟放菜椒一起炒
步骤4 加糖，耗油调味，勾芡出锅即可耗油牛肉的烹饪技巧 |
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