诗文 | 【菠萝干】 |
释义 |
【菠萝干】
菠萝干的做法步骤1 菠萝去皮,洗净切片步骤2 干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水,菠萝放入淡盐水中泡20分钟,捞出控干水分步骤3 菠萝片放入烘干机内摆好,控干水分步骤4 设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间烘干到比较坚韧的就可以了步骤5 我哄的没有太干,大约8个小时,美丽的菠萝花,非常好吃菠萝干的烹饪技巧水果烘之前都要用盐水泡一下,避免吗、变色,菠萝和苹果更是如此,片切的要薄一点,干的快。最好天气晴朗的时候做果干,不要阴天做,这样容易干 |
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