诗文 | 【面包奶油布丁】 |
释义 |
【面包奶油布丁】面包若放置好几天就会变乾,口味常会被嫌弃。若丢掉的话又太浪费了,就帮它变个样,换个新装,把它变成小朋友,大人都喜爱的另一款口味完全不同的美味甜点。。。【面包奶油布丁】 面包奶油布丁的做法步骤1 材料图。步骤2 鸡蛋扣入碗中打匀。(我滴鸡蛋只有6粒,是因为其中3粒是双黄滴,所以看去好像很多哦)步骤3 加入鲜奶和幼糖拌至糖溶解。步骤4 把吐司随意滴切成小片状。步骤5 排入耐热的盘中,撒下葡萄干。步骤6 把热溶解好的奶油均匀滴淋在面包上。步骤7 轻轻滴倒进步骤(3),用汤匙把面包略为按压下,让它吸收足够的的蛋液。步骤8 把盘放在另个装有水的烤盘中。(这样烤出的布丁就不会干干滴)步骤9 放进已预热的烤箱中,180度烤30分钟或至布丁凝固即可。(烤箱大小不同,度数自己控制为好)步骤10 烤好刚出箱不要急着切,放置待凉后才切件享用。(切时如温度未下降会把它给切烂不成型)步骤11 悠闲的午后,美味的布丁,慢慢享用呗!面包奶油布丁的烹饪技巧 |
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