香煎鸡翅膀
香煎鸡翅膀的做法
步骤1
鸡翅解冻用酱油、少许盐糖腌3小时，不粘锅煎，煎好外侧翻面后用锅盖盖一下，要留缝，不然皮会变软，重复以上步骤，直到鸡翅缩小变硬，加入酱油、糖、盐。按口味可以加入蜂蜜、可乐、黑椒等等。香煎鸡翅膀的烹饪技巧
诀窍就是盖锅盖焖熟鸡翅里面时要留缝走水汽，以保持表皮的煎香口感味道。
| 诗文 | 香煎鸡翅膀 |
| 释义 |
香煎鸡翅膀香煎鸡翅膀的做法
步骤1 鸡翅解冻用酱油、少许盐糖腌3小时，不粘锅煎，煎好外侧翻面后用锅盖盖一下，要留缝，不然皮会变软，重复以上步骤，直到鸡翅缩小变硬，加入酱油、糖、盐。按口味可以加入蜂蜜、可乐、黑椒等等。香煎鸡翅膀的烹饪技巧诀窍就是盖锅盖焖熟鸡翅里面时要留缝走水汽，以保持表皮的煎香口感味道。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。