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诗文 腊肉萝卜干
释义

腊肉萝卜干

微辣鲜香,下饭是极好的!

腊肉萝卜干的用料

腊肉 150g 萝卜干 200g
大蒜 10g 干辣椒 5g

腊肉萝卜干的做法

步骤1

腊肉洗净切丁,最好选用带点肥肉的。

步骤2

萝卜干可以在菜市场买到,回家洗净沥干。

步骤3

大蒜、干辣椒切好备用

步骤4

锅里放油,加入腊肉肥的部分煸出油,倒入廋肉翻炒。然后放姜丝、辣椒、蒜白爆香,然后倒入萝卜干翻炒。

步骤5

加入少许生抽、鸡精即可盛出。

腊肉萝卜干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:41:11