蒜香肉酿香菇焗奶酪
蒜香+肉质香菇的鲜嫩+奶酪的乳香 层次感那(=@__@=) 会拉丝的肉酿香菇哟~~
蒜香肉酿香菇焗奶酪的做法
步骤1
肉糜加入切碎的蒜，再加入盐和少量酱油调味，放置一边腌制入味
步骤2
香菇去蒂，保持完整（可利用薄小的勺子在蒂根部划开）
步骤3
香菇背面划十字 洗净 塞入肉糜（尽力饱满）
步骤4
事先在空盘内调汁水（酱油和五香粉调制） 十字朝下摆放入盘中 上锅大约蒸十分钟至熟
步骤5
取出香菇沥干汁水放入铺有油纸的烤盘 分别撒上奶酪丝 烤箱预热5分钟200°5分钟