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诗文 天台特色小吃水晶糯米蛋糕
释义

天台特色小吃水晶糯米蛋糕

水晶糯米蛋糕的用料

糯米粉 250G 鸡蛋 250G
糖 250G

水晶糯米蛋糕的做法

天台特色小吃水晶糯米蛋糕的做法图解1

步骤1

等量的三种料,蛋加糖充分打发,再加入糯米粉拌匀,入烧开水的蒸锅大火蒸10-15分钟左右即可。

水晶糯米蛋糕的烹饪技巧

很好吃的糯米蛋糕,做时讲究的就是粉糖蛋的比例均等,很传统的一道甜点,糖的量可以适当减少,但不能少于七成。

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更新时间:2024/12/25 14:50:52