诗文 | 鸡肉炖土豆 |
释义 |
鸡肉炖土豆鸡肉炖土豆的做法步骤1 将鸡肉从冰箱中拿出解冻,解冻后并切成小块!步骤2 将葱姜蒜剥皮,土豆削皮清洗干净,并把他们切成自己想要的形状!步骤3 将解冻的鸡肉放入沸水当中煮,待鸡肉表面无血色即可,之后盛出来。步骤4 将食用油倒入锅中,待一分钟之后放入葱姜蒜煎一会儿;然后放入蚝油、酱油、盐、桂皮、香叶等调料。步骤5 将鸡肉放入锅中炒3-5分钟即可,然后放水漠过鸡肉即可。步骤6 盖上锅盖,等锅开之后,小火慢炖13分钟,之后放入土豆,大约在炖4分钟即可开锅食用.鸡肉炖土豆的烹饪技巧 |
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