诗文 | 春笋荷兰豆炒油蛤 |
释义 |
春笋荷兰豆炒油蛤春笋荷兰豆炒油蛤的做法步骤1 先将春笋洗净切片,荷兰豆洗净去丝切段备用。步骤2 将买来的油蛤,处理洗净。步骤3 起油锅,先将春笋还有,荷兰豆下锅爆炒两下。步骤4 倒入油蛤,继续翻炒,可以稍微浇点水。步骤5 接着加入蚝油提鲜。步骤6 加入盐,和味精调味。步骤7 盖锅闷一下。步骤8 油蛤差不多开了就可以起锅了。春笋荷兰豆炒油蛤的烹饪技巧 |
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