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诗文 香煎口蘑
释义

香煎口蘑

一位韩国酒友的拿手菜,当然这不是韩国人发明的,呵呵!源自法餐,简单易做,味道香美!

香煎口蘑的用料

口蘑 10个 盐 5g
胡椒粉 5g 橄榄油 5g

香煎口蘑的做法

步骤1

把口蘑洗净,扣掉蘑菇柄

步骤2

放油,转锅使油均匀涂底,小火,蘑菇顶向下平放入锅

步骤3

蘑菇卧槽内充满汁水,撒入盐和胡椒粉

步骤4

平稳出锅,不要把汁水洒出,整个放入口内,口感更佳

香煎口蘑的烹饪技巧

要趁热吃

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更新时间:2024/11/22 14:33:06