糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
将肋排切小段，用水浸泡去血，待用
步骤2
取适量番茄酱
步骤3
在番茄酱中加入糖适量，加入一小勺盐，待用。
步骤4
将肋骨倒入油锅翻炸三次，捞出待用。
步骤5
锅中放油，烧热，将番茄酱放入锅中，炒匀，加入适量水淀粉，炒至粘稠，将炸好肋骨放入锅中翻炒上色，盛出即可。