大理石芝士蛋糕

大理石芝士蛋糕，这个是文怡的配方，比较容易做。

大理石芝士蛋糕的用料

步骤1

准备工作：消化饼用压面杖压碎黄油提前融化将饼碎与黄油混合均匀放入模具的底部用勺子压紧实放入冰箱冷冻备用

步骤2

奶油奶酪温室下放软，加入细砂糖用打蛋器打发鸡蛋打散，一点一点加入奶酪中，搅拌均匀

步骤3

酸奶、牛奶加入奶酪糊中，玉米粉过筛加入，拌匀巧克力融化后，用牙签在奶酪糊表面画花纹(随意画好啦)

步骤4

烤箱预热160度（水浴法）烤盘加水放烤箱中下层 160度烤一小时

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