诗文 | 大理石芝士蛋糕 |
释义 |
大理石芝士蛋糕大理石芝士蛋糕,这个是文怡的配方,比较容易做。 大理石芝士蛋糕的做法步骤1 准备工作: 消化饼用压面杖压碎 黄油提前融化 将饼碎与黄油混合均匀放入模具的底部 用勺子压紧实放入冰箱冷冻备用步骤2 奶油奶酪温室下放软,加入细砂糖用打蛋器打发 鸡蛋打散,一点一点加入奶酪中,搅拌均匀步骤3 酸奶、牛奶加入奶酪糊中,玉米粉过筛加入, 拌匀 巧克力融化后,用牙签在奶酪糊表面画花纹(随意画好啦)步骤4 烤箱预热160度(水浴法) 烤盘加水放烤箱中下层 160度 烤一小时大理石芝士蛋糕的烹饪技巧 |
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