诗文 | 虾酱梅柳 |
释义 |
虾酱梅柳虾酱梅柳的做法步骤1 里脊肉洗净顺纹切薄片、葱切葱花,备用;步骤2 里脊肉片拌入适量虾酱、糖、黑胡椒碎、生粉、料酒、麻油、食用油、少许水,腌15-30分钟;步骤3 大火蒸肉片5-8分钟,肉汁变清后关火撒葱花即可。虾酱梅柳的烹饪技巧虾酱咸可不放盐 |
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