腐竹炒木耳
腐竹炒木耳的做法
步骤1
腐竹冷水泡4.5小时。木耳泡2小时左右。
步骤2
腐竹切段，辣椒切丝。
步骤3
冷锅，放入油。加热后，先放入辣椒翻炒，再倒入腐竹，木耳翻炒。
步骤4
最后加入适量食用盐，酱油，鸡精，入盘。