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诗文 冬阴功汤
释义

冬阴功汤

我自己很爱泰国菜,喜欢酸酸辣辣的味道和香茅草,柠檬叶这种气味的香料。

冬阴功汤的用料

对虾 5只 草菇 500g
香茅草 柠檬叶
冬阴功酱 小青柠檬
椰浆 南姜
干辣椒 鱼露
薄荷叶

冬阴功汤的做法

冬阴功汤的做法图解1

步骤1

柠檬叶、香茅草、辣椒、南姜放锅里煮着。
冬阴功汤的做法图解2

步骤2

草菇切好放入锅内。
冬阴功汤的做法图解3

步骤3

对虾整理好放入锅内。
冬阴功汤的做法图解4

步骤4

放入柠檬汁、鱼露、椰浆等调料。然后放冬阴功酱调味道浓淡。
冬阴功汤的做法图解5

步骤5

新鲜薄荷叶,自家种的。
冬阴功汤的做法图解6

步骤6

完成,摆上薄荷叶~

冬阴功汤的烹饪技巧

没有小青柠用青柠檬汁代替,椰浆用奶代替。

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更新时间:2024/12/25 14:09:30