油焖大头虾
油焖大头虾的做法
步骤1
大头虾洗净，剪去虾脚虾须。葱蒜切末备用，姜切片。步骤2
热锅下油，油7分热左右入虾爆炒至熟，捞出装盘。步骤3
锅内留有少许油，下葱姜蒜炒香，加入适量番茄酱翻炒。
步骤4
倒入炒熟的大头虾，加入少许料酒，生抽，糖，盐，番茄酱和少许水。大火收汁即可
| 诗文 | 油焖大头虾 |
| 释义 |
油焖大头虾油焖大头虾的做法步骤1 大头虾洗净，剪去虾脚虾须。葱蒜切末备用，姜切片。步骤2 热锅下油，油7分热左右入虾爆炒至熟，捞出装盘。步骤3 锅内留有少许油，下葱姜蒜炒香，加入适量番茄酱翻炒。
步骤4 倒入炒熟的大头虾，加入少许料酒，生抽，糖，盐，番茄酱和少许水。大火收汁即可油焖大头虾的烹饪技巧 |
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