鸡妈妈与鸡宝宝咖喱蛋炒饭

记得第一次点咖喱饭是因为它金灿灿的颜色看起来好好吃的样子，果然就爱上了咖喱的味道。前几天买了包咖喱粉，准备学做咖喱菜。这个活动来的太好了，第一次做，就学做了个简单的咖喱蛋炒饭，味道挺不错的，造型却是勉勉强强。我要努力学习进步…

咖喱蛋炒饭的用料

步骤1

切小鸡的嘴和鸡冠，胡萝卜切片再以“z”形切好，三角形做小鸡的嘴，剩下的做鸡冠。

步骤2

鸡蛋煮熟，剥壳后，以“v”形切开，取出蛋黄。蛋黄用汤匙压碎，准备一碗米饭。

步骤3

平底锅倒油烧热，倒米饭炒软后，倒入压碎的蛋黄

步骤4

再咖喱粉，适量盐，料酒炒均匀。

步骤5

炒香放点香油翻炒均匀即可。

步骤6

炒好的咖喱饭，用保鲜膜包着捏成椭圆形，放回蛋白底座中，鸡妈妈就捏一个大饭团。用紫菜做眼睛，切好的胡萝卜嘴和鸡冠装上。

步骤7

做的成品【鸡妈妈与鸡宝宝】本来打算做5只鸡宝宝的，因为我家宝宝醒了，就只做了4只。第一次做造型，虽然不美。还是很有成就感。哈哈

要是蛋白底座站不稳的话，可以稍微削掉一小片，这样就可以站稳了！

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