时令菠萝饭
最近也是吃菠萝的季节，今天也不想炒菜，就刚好做份炒饭吃吧！
时令菠萝饭的做法
步骤1
准备食材：黄瓜 胡萝卜 香菇 火腿肠切丁 菠萝也切丁备用 葱切沫
步骤2
油烧热，烧至7分熟
步骤3
倒入葱末，将葱末炒香
步骤4
将葱末炒熟后捞出来，葱末就可以倒掉不用
步骤5
再将鸡蛋打散倒入葱油里
步骤6
炒熟后盛出来备用
步骤7
用锅里剩余的油把蛤蜊肉炒熟后盛出备用
步骤8
再倒入各种丁丁翻炒?盐入味
步骤9
炒至菜丁断生后加入米饭，继续翻炒
步骤10
加入鸡蛋花
步骤11
再加入菠萝丁，翻炒熟最后再加入少量盐或者鸡粉提味
步骤12
最后装盘时令菠萝饭的烹饪技巧
香水菠萝不用盐水泡，要是普通菠萝需要用盐水寖泡15分钟。米饭最好是剩米饭。葱末要炸好之后捞出来，不然口感不好