诗文 | 樱花曲奇 |
释义 |
樱花曲奇
樱花曲奇的做法步骤1 黄油软化,加入糖粉搅拌均匀步骤2 将淡奶油隔温水加热到40℃左右,然后加入黄油中,打至白色羽毛状步骤3 加入香草精搅拌均匀后再加入红色素搅拌均匀(此时可以预热烤箱至135℃)步骤4 将三种粉类筛入,搅拌均匀步骤5 将面糊装入裱花袋中,再在烤盘上挤出樱花,放入预热好的烤箱中,烤15~17分钟步骤6 我也是姐妹给我介绍的,这个群真实的不错。里面优惠多多!!樱花曲奇的烹饪技巧杏仁粉难过筛?杏仁粉中有大颗粒?那就把方子里糖粉一半的量加入到杏仁粉中,然后用研磨机或料理机打至细腻粉末状即可轻松过筛(不用担心杏仁粉出油问题) |
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