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诗文 正宗烩麻食
释义

正宗烩麻食

正宗烩麻食的用料

麻食 木耳
黄花菜 西红柿
土豆 菠菜
鸡蛋 豆腐干
杏鲍菇 香菜
盐,鸡精 生抽,蚝油
十三香

正宗烩麻食的做法

正宗烩麻食的做法图解1

步骤1

所有材料切丁备用,先把鸡蛋炒出来,放在碗里
正宗烩麻食的做法图解2

步骤2

锅中倒油,所有菜放进去炒,然后倒入酱油,盐,生抽,和十三香,翻炒2分钟加入水,盖上锅盖煮上15分钟加入鸡蛋,尝一下土豆,如果熟了就进入下一步
正宗烩麻食的做法图解3

步骤3

两边一起行动,另一个锅开始煮麻食,三开,麻食漂上来就行了
正宗烩麻食的做法图解4

步骤4

最后放入菠菜,记得烩菜的调料要放的重一点,加入麻食,最后放入鸡精,再煮上2~3分钟就可以出锅了
正宗烩麻食的做法图解5

步骤5

撒上一小撮香菜,放进醋和油泼辣子,美美碟一顿把

正宗烩麻食的烹饪技巧

木耳用凉水泡3-4个小时口感最好哦!

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:16:57