草莓奶油卷
草莓奶油卷的做法
步骤1
全家福
步骤2
蛋清蛋黄分离 ，各放入盆中
步骤3
蛋黄中加入 白糖，油，牛奶， 搅拌均匀
步骤4
加入面粉。 翻拌匀。不可以搅拌。不然面粉会起筋
步骤5
白糖分三次加入蛋清。第一次加入。打蛋器开小档一个方向搅打
步骤6
第二次加入白糖搅打
步骤7
第三次。打到这种效果就可以了
步骤8
将三分之一的蛋清加入蛋黄糊中。十字翻拌均匀
步骤9
把搅拌好的蛋糊糊倒入蛋清中翻拌均匀
步骤10
把蛋糕糊倒入烤盘中。震出气泡，烤箱150度预热，将烤盘放入九阳烤箱 150度 上下管加热30分钟
步骤11
将淡奶油加糖打发。抹在蛋糕上铺上草莓卷起j
步骤12
美美的草莓蛋糕卷就做好了，也可以加入自己喜欢的水果，。想学更多美食 也可以加我微信：w15026880842