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诗文 咖喱鸡肉饭
释义

咖喱鸡肉饭

#咖喱蒙太奇#咖喱鸡肉饭的用料

洋葱 200g 鸡肉 300g
土豆 300g 胡萝卜 200g
百梦多咖喱调料 100g 洋葱 200g

#咖喱蒙太奇#咖喱鸡肉饭的做法

步骤1

油热锅后,倒入所有调料翻炒(先放胡萝卜和土豆)

步骤2

加入没到所有食材二分之一位置的清水,煮沸后捞起泡沫

步骤3

调中火煮8-10分钟,适量翻动

步骤4

关火,把咖喱调料掰碎后放入锅中搅拌均匀

步骤5

咖喱块完全溶解后再小火煮3-5分钟,直至咖喱成稠糊状

#咖喱蒙太奇#咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

土豆、胡萝卜切成小块容易熟;煮沸时需要捞起泡沫;咖喱调料要熄火才放

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更新时间:2024/12/26 15:39:33