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诗文 蔓越莓冰糕
释义

蔓越莓冰糕

蔓越莓冰糕的用料

蔓越莓干 1/3杯 蔓越莓汁 1又2/3杯
糖粉 2/3杯 有机橙子 1个

蔓越莓冰糕的做法

蔓越莓冰糕的做法图解1

步骤1

步骤1:将蔓越莓干与蔓越莓汁和白糖混合,文火煮沸。不加盖炖约15分钟。 步骤2:用热水将橙子洗净,控干。1汤匙橙皮切碎,榨汁。关火后,向蔓越莓中拌入橙汁和橙皮。冷却。混合物捣成泥,倒入耐寒碗中,放入冰箱。 步骤3:一小时后,将混合物拌匀,放回冰箱。重复本步骤2-3次。将冰糕从冰箱取出约15分钟后进行切分,装入钢化玻璃杯。

蔓越莓冰糕的烹饪技巧

烹制时间:约40分钟+3小时深度冷冻。

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更新时间:2024/11/22 18:40:41