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诗文 酸酸甜甜水果披萨
释义

酸酸甜甜水果披萨

这是做白6寸的量,水果自己喜欢,我用的是香蕉,火龙果,奇异果。水份多的水果要先放烤180度烤10分钟,把多余水份烤掉,不然成品出来会很多汁哦

酸酸甜甜水果披萨的用料

普通面粉 80g 牛奶或温水 45ml
白糖 3g 盐 1g
酵母 1g 黄油 10g
水果 若干 马苏里拉芝士 100g
火腿 半支

酸酸甜甜水果披萨的做法

酸酸甜甜水果披萨的做法图解1

步骤1

将面粉,牛奶,白糖,盐,酵母和黄油放面包机内,开启和面程序,定时15分钟,然后发酵50分钟,取出,醒15分钟
酸酸甜甜水果披萨的做法图解2

步骤2

将醒好的面团揉两下排气,用擀面杖擀成圆形,然后放到模具里,卷围边,可以不卷,自己喜好,放好后用叉子或牙签在面皮上扎小孔,扎好后放一边醒15分钟,然后入烤箱180度10分钟
酸酸甜甜水果披萨的做法图解3

步骤3

烤好的面皮放凉后抹上一层披萨酱或番茄酱
酸酸甜甜水果披萨的做法图解4

步骤4

抹好后先加一层芝士,然后再铺上水果,最后再在面上再铺一层芝士,芝士我个人觉得多点好吃一点
酸酸甜甜水果披萨的做法图解5

步骤5

入烤箱180度20分钟
酸酸甜甜水果披萨的做法图解6

步骤6

香喷喷的水果披萨出炉了
酸酸甜甜水果披萨的做法图解7

步骤7

拉丝不错哦,酸酸甜甜的很好吃

酸酸甜甜水果披萨的烹饪技巧

这是做白6寸的量,水果自己喜欢,我用的是香蕉,火龙果,奇异果。水份多的水果要先放烤180度烤10分钟,把多余水份烤掉,不然成品出来会很多汁哦

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更新时间:2024/12/26 12:36:32