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诗文 青云直上(蛋卷白菜汤)
释义

青云直上(蛋卷白菜汤)

菜名是根据成菜的样子后取得,当时正值过年,取个好名字讨个好彩头!

青云直上(蛋卷白菜汤)的用料

自制的蛋卷 1根 大白菜叶 2~3片
肉汤 1碗 姜末、葱花 少许
食盐、鸡粉、胡椒粉、香油 少许

青云直上(蛋卷白菜汤)的做法

青云直上(蛋卷白菜汤)的做法图解1

步骤1

将蛋卷斜切片,白菜叶改大片,放入烧开的肉汤中同煮,当菜叶变透明,散入姜葱末,调味,淋香油,散胡椒粉即可。

青云直上(蛋卷白菜汤)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:00:01