诗文 | 炸鸡沙拉拌饭 |
释义 |
炸鸡沙拉拌饭我和男朋友第一次见面的时候就是吃这个,后来他教会了我。我现在最爱做也唯一会做的就是这个啦~ 炸鸡沙拉拌饭的做法步骤1 鸡胸脯洗净切片(如果切的比较厚的话可以在切面划几下,容易入味)步骤2 加适量料酒,再放入盐、胡椒粉、生抽、鸡精(或者直接放入奥尔良烤肉料一勺)搅拌均匀,腌制半个小时并不停的用手抓腌,以便入味步骤3 腌制好的鸡胸脯裹上蛋液,再裹上面包糖,锅内倒入适量食用油,高温炸至六成熟后捞出,复炸至熟捞出步骤4 炸好的鸡胸脯切碎,先米饭后鸡胸脯再沙拉酱一层一层反复的往上铺就搞定啦!成品图就是酱紫啦。(当然要是嫌麻烦也可以直接米饭鸡胸脯沙拉酱一次搞定)炸鸡沙拉拌饭的烹饪技巧如果嫌麻烦的话,可以直接买各种料直接腌制,比如奥尔良烤肉料什么的。懒人总有办法~≧﹏≦ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。