蒜泥西兰花
蒜泥西兰花的做法
步骤1
西兰花洗净，掰成小朵块。
步骤2
蒜头取4一5辨，剁成蒜泥。
步骤3
锅置火上放油，把蒜泥炒香。
步骤4
蒜泥炒香后放入西兰花煸炒，锅中加少许料酒、盐、糖、高汤、少许鸡精。西兰花成熟后勾上水淀粉即可。
步骤5
装盘