老干妈啤酒小鸡腿

老干妈啤酒小鸡腿的用料

步骤1

1.鸡腿解冻洗净，斜切两道口子方便入味

步骤2

2.放到碗里的鸡腿加料酒，姜蒜腌制20分钟

步骤3

3.锅里多放点油倒入腌制好的鸡腿翻炒至变色，再倒入啤酒，加盐，老干妈，辣椒粉，生抽翻炒

步骤4

大火收汁，把鸡腿夹出来，多余的汤汁倒在鸡腿上。摆盘即可。

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