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诗文 桂花糖莲藕
释义

桂花糖莲藕

怀念几年前在夫子庙吃过的味道…

桂花糖莲藕的用料

藕 2节 糯米 适量
红糖,白糖,冰糖,红枣,桂花末

桂花糖莲藕的做法

桂花糖莲藕的做法图解1

步骤1

呵呵,因为之前没有发现这个美食APP,所有步骤图都删了。
桂花糖莲藕的做法图解2

步骤2

具体就是备材料,把浸泡的糯米塞入藕洞,然后用牙签固定,放进加了红糖,冰糖,红枣的锅里煮,煮好最好浸泡一夜,藕才会上色。然后是用煮藕的糖水加适量白糖勾糖汁,加桂花末。然后浇在切好的藕片上。最后喜欢甜的可以加一点点蜂蜜。就这样很简单的。

桂花糖莲藕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 10:12:47