诗文 | 【心远の私房小厨】川香小炒牛肉 |
释义 |
【心远の私房小厨】川香小炒牛肉【心远の私房小厨】川香小炒牛肉的做法步骤1 牛肉切条,加入酱油,蚝油,料酒腌制步骤2 干辣椒,花椒,小茴香,香叶磨成粉加入干淀粉拌匀,与牛肉混合步骤3 牛肉下锅八成油温过油略炸一下捞出步骤4 花椒,蒜瓣,爆锅,加入牛肉翻炒,再加入杭椒翻炒,待杭椒,牛肉熟透即可【心远の私房小厨】川香小炒牛肉的烹饪技巧 |
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