蜂蜜小面包

家里添置了一个厨师机，赶紧试试手，给宝宝做面包

蜂蜜小面包的用料

步骤1

除黄油其他材料放入厨师机，开一档，搅拌10分钟后加黄油到扩展阶段

步骤2

发酵到2倍大

步骤3

切割成8个大小均等的剂子，滚圆松弛15分钟

步骤4

把面团擀成牛舌状，两边向中间折起，再竖着卷起，中间切断，下面蘸上芝麻

步骤5

再发酵到2倍大，表面刷蛋白，放入预热160度的烤箱，烤25分钟取出

步骤6

成品

有问题可以加微信jeanne313备注豆果

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