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诗文 家乡特色系列:山楂煮白水棒瓜
释义

家乡特色系列:山楂煮白水棒瓜

这道菜是家乡特色,就是白开水煮各种菜,夏季吃的最多,解腻下饭。炎热的夏天和过年过节家家户户都会吃,和折耳根同等地位

家乡特色系列:山楂煮白水棒瓜的用料

棒瓜(西葫芦) 两根 山楂 一颗
油碟 一份

家乡特色系列:山楂煮白水棒瓜的做法

家乡特色系列:山楂煮白水棒瓜的做法图解1

步骤1

水煮开加入切好的棒瓜和山楂一颗就可以了。不喜欢山楂的可以用姜代替,也可以什么都不放。 最后用油碟沾着吃就好,也可以什么都不放就这样吃。超喜欢喝汤,每次都吃一大碗呀一大碗。

家乡特色系列:山楂煮白水棒瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:01:49