草莓冰雪奇缘「厨娘物语」

一年之中的草莓季来了可不能错过！正巧小厨娘最近在追《匹诺曹》，看见里面的草莓冰沙看起来卖相不错又很好吃的样子。于是下定决心要研究出同款来满足自己那颗吃货的心，任性的拍一期草莓冰沙分享给大家~

草莓冰沙的用料

草莓适量

牛奶适量

淡奶油适量

蜂蜜适量

奶粉适量

巧克力适量

薄荷叶适量

草莓冰沙的做法

步骤1

草莓洗净，去蒂

步骤2

草莓切成条状

步骤3

装在碗里浇上蜂蜜腌制15分钟（一般都是用糖浆但卡路里比较高，厨娘自己改成用蜂蜜，会比较健康营养）

步骤4

草莓对半切开

步骤5

牛奶倒入刨冰机的专用制冰盒内，放冰箱冷冻成冰块（用纯牛奶做出来的刨冰有淡淡的奶香一点不腻，口感也会更绵密。韩剧里长腿欧巴们吃的冰沙也是用的纯牛奶哦！）

步骤6

淡奶油加糖

步骤7

打发

步骤8

将冻好的冰块倒入刨冰机内

步骤9

开始做刨冰啦！

步骤10

最外面一圈铺上草莓条

步骤11

第二层铺上草莓块

步骤12

把奶油挤在顶端

步骤13

加上一块巧克力和一片薄荷叶作为装饰

步骤14

洒上奶粉（一般都撒糖霜哦~小厨娘换成了奶粉，营养好口感更香浓）

1、草莓冰沙再诱人，来大姨妈期间也不要轻易尝试哦！ 2、一般来说，头部呈现红色，根部有一些绿色和黄色的草莓非常甜。如果是全红、且色泽过于鲜亮，有可能进行了人工处理哦！ 3、草莓还是自己摘的最好吃！