苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋的做法
步骤1
半条苦瓜，三个鸡蛋
步骤2
将苦瓜对开把中间籽去掉切片
步骤3
把苦瓜片再切碎
步骤4
把鸡蛋打散加入苦瓜碎
步骤5
热锅后放入油，油温大点倒入蛋液煎至两面金黄即可
步骤6
苦瓜炒鸡蛋煎好装盘