西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼的做法
步骤1
西葫芦切丝 放些盐 沥出水分
步骤2
用手多挤几次 尽量把水都挤出来
步骤3
西葫芦丝 胡萝卜丝 加入一颗鸡蛋 少许盐 鸡精 黑胡椒粉 还有葱花
步骤4
加入面粉 搅成糊状
步骤5
倒入锅中 火不要太大 中小火慢慢煎
步骤6
煎至金黄色出锅
步骤7
外脆里嫩 口感非常好