| 诗文 | 皮蛋瘦肉粥 | 
| 释义 | 皮蛋瘦肉粥寒冷的冬季已经到来了,一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥就能温暖老公的胃和心!主要是炒鸡简单,还不会的小伙伴们赶快学起来吧! 皮蛋瘦肉粥的做法  步骤1皮蛋去皮切丁;   步骤2葱、姜、肉切成碎末;(想要肉有味道的话,可以用老抽稍微腌制一会儿) 步骤3大米淘洗干净后,把准备好的皮蛋、葱末、姜末、肉末一起放入锅内,煮至水滚后,关火焖煮一会儿;(喜欢吃蔬菜的,可以根据自己喜好选择绿色蔬菜切末,在锅里水滚后把菜末放入)   步骤4出锅前放入黑胡椒粉、盐加以搅拌,一道美味的皮蛋瘦肉粥就完成啦! 皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧 | 
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