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诗文 五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”
释义

五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”

春节期间,多数人都是餐餐大鱼大肉,顿顿高油高盐高热量,还要推杯换盏,加上熬夜,影响了身体正常的消化机能,胖三斤不说,还吃出了不少“春节病”,如感冒、发烧、急性肠胃炎、胰腺炎等。今天推出的这道五彩马蹄玉米,专治各种肠胃不服,色彩斑斓的卖相,脆嫩清香的口感,给你的肠胃洗洗澡吧。更多美食请关注我的微信公众号 [ 瓜瓜美食 ]

五彩马蹄玉米的用料

玉米 1根 马蹄 10个
青椒 半个 红椒 半个
松仁 30g 盐 少许

五彩马蹄玉米的做法

五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”的做法图解1

步骤1

将玉米蒸熟,剥下玉米粒。
五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”的做法图解2

步骤2

马蹄煮熟剥皮,切成丁。
五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”的做法图解3

步骤3

青、红椒洗净切丁。
五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”的做法图解4

步骤4

松子去壳留仁。
五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”的做法图解5

步骤5

热锅凉油,放入青、红椒翻炒1分钟。
五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”的做法图解6

步骤6

加入马蹄,继续翻炒1分钟后,加入玉米粒。
五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”的做法图解7

步骤7

翻炒半分钟后,撒入松仁,并放少许盐。
五彩马蹄玉米——专治“胖三斤”的做法图解8

步骤8

最后勾一层薄芡,即可出锅。

五彩马蹄玉米的烹饪技巧

1.因为食材都是熟的,所以翻炒时间不必过长,用猛火快炒。 2.在勾芡之前加入少量牛奶(大概30ml),可以让整道菜的口感更丰富。更多美食请关注我的微信公众号 [ 瓜瓜美食 ]

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更新时间:2025/3/14 6:56:35