抹茶蔓越莓牛轧糖

第一次写菜谱，自己本来就喜欢做东西，也喜欢做出来与朋友们分享，这次是专门做给即将开学而又分散到全国各地的朋友们的。

抹茶蔓越莓牛轧糖的用料

步骤1

来看一下，原料大合集吧，奶粉和抹茶粉提前拌匀了。

步骤2

黄油融化

步骤3

然后放入棉花糖，搅拌，让棉花糖融化。

步骤4

倒入抹茶奶粉混合粉搅拌均匀，混合粉最好是用筛子筛一下，防止有颗粒，影响口感。

步骤5

放入蔓越莓，我是边搅拌边放的，防止蔓越莓过于集中。

步骤6

之后放在垫子上揉一下，这一步做的时候忘记拍了

步骤7

之后定型，我做的不太多没有用烤盘，放了油纸防止粘粘。

步骤8

等放凉就开始切吧！不要放太凉，不然糖会硬，不太好切。

步骤9

叮～叮～叮～这就是成品啦！

随便看

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