香蕉蓝莓马芬 少油低糖的
香蕉蓝莓马芬的做法
步骤1
在一个碗中放入面粉 泡打粉 小苏打 稍稍搅拌均匀
步骤2
另一个盆子放入香蕉 酸奶 鸡蛋 香草精 黄油 细砂糖 我用的是无糖酸奶 如果用的酸奶含糖 可用减少糖量
步骤3
用打蛋器搅打至细腻的糊状 然后拌入刚刚量好的粉 不要过分搅拌 那样会使面粉出筋
步骤4
我做了9个马芬 烤箱预热180度 在每个马芬上放上蓝莓 25到30分钟 出炉之前用一根牙签戳进蛋糕中间检查一下 如果上面粘了蛋糕湖说明还没熟 那就在烤一会
步骤5
成品