红糖核桃饼干

因为用的红糖.饼干并没有以往用白糖的甜腻. 又是生理期的女性绝佳零食哦. 加上饼干里的核桃仁.超级完美的一款饼干.

红糖核桃饼干的用料

步骤1

红糖碾成末，核桃仁切成小块；

步骤2

回软的黄油加红糖打发；少量分次加入蛋液打匀，避免油水分离；加入低粉和泡打粉，稍微拌成松散状后加入核桃碎；

步骤3

用手轻轻抓成面团，随后把面团整理成宽约4cm的长方体，用保鲜膜包好，冰箱冷藏3小时；

步骤4

将冷藏后的面块切成约1cm宽的方形片状；烤箱上下火165度，25分钟左右；冷却后的饼干更酥。

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