榴莲酥
榴莲的营养价值高，是一种极具有滋补功效的水果。
榴莲性热，因此可以活血散寒，能够缓解女性经期疼痛症状。
同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。
榴莲的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
榴莲酥的做法
步骤1
准备速度酥皮或飞饼一张，一块榴莲；
步骤2
榴莲去核捣碎；
步骤3
将酥皮切成圆形；
步骤4
将榴莲果肉放在酥皮的一半上；
步骤5
将圆形酥皮对折，捏紧收口处，也可以用叉子按压；
步骤6
烤箱预热220度，中层，约20-25分钟。榴莲酥的烹饪技巧
可以在没烤的榴莲酥上刷全蛋液，烤出的颜色会呈金黄色； 还可以撒点芝麻，会更香。