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诗文 野菜蒸包
释义

野菜蒸包

本次使用的野菜:【药名】苣荬菜【别名】荬菜、苦麻子、取麻菜、苣菜等。 【功效】清热解毒;利湿排脓;凉血止血 。【主治】咽喉肿痛;疮疖肿毒;痔疮;急性菌痢;肠炎;肺脓疡;急性阑尾炎;叶血;衄血‘咯血;尿血;便血等。还有很好的抗癌功效。

野菜蒸包的用料

低筋面粉 300g 苦苦菜 1把
猪肉馅 50g 姜 一块
五香粉 2汤匙 橄榄油 适量
香油 适量 蚝油 适量
盐 适量 鸡精 适量

野菜蒸包的做法

野菜蒸包的做法图解1

步骤1

原料:焯水泡好的苦苦菜.烫好的面团.小猪肉丁.姜切末.五香粉.橄榄油.香油.蚝油.盐.鸡精。
野菜蒸包的做法图解2

步骤2

猪肉馅加姜末.五香粉.蚝油.腌制15分钟入味。
野菜蒸包的做法图解3

步骤3

将菜.肉.五香粉.橄榄油.香油.蚝油.盐鸡精搅拌均匀。
野菜蒸包的做法图解4

步骤4

制好的馅。
野菜蒸包的做法图解5

步骤5

制好的包包,水开后上屉蒸15分钟即可。
野菜蒸包的做法图解6

步骤6

味道鲜美的野菜包包~(*′?`●)

野菜蒸包的烹饪技巧

任何野菜都要焯过水,泡除去有毒物质后再食用。

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更新时间:2024/12/26 2:41:52