诗文 | 牛奶香蕉布丁 |
释义 |
牛奶香蕉布丁选择成熟的香蕉,这样香蕉味道更浓郁。这次吉利丁片放少了,凝固性不好。建议按如下配量,用两片比较好。 牛奶香蕉布丁的做法步骤1 吉利丁片冷水泡软。步骤2 儿童牛奶倒入锅中,小火烧开至锅边冒泡,步骤3 放入白糖和吉利丁。搅拌到融化,关火步骤4 香蕉用搅拌机打碎成泥湖状。步骤5 等煮好的牛奶液凉透,加入香蕉泥和淡奶油,搅拌均匀步骤6 准备好小容器。步骤7 牛奶香蕉泥奶油混合液体过筛后放入容器中,保鲜膜密封。步骤8 进冰箱冷藏1小时以上,拿出来撒上M豆或者葡萄干装饰即可。牛奶香蕉布丁的烹饪技巧选择成熟的香蕉,这样香蕉味道更浓郁。这次吉利丁片放少了,凝固性不好。建议按如下配量,用两片比较好。 |
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