胡萝卜粥

粳米只是米类的一种分类，常见的黑米，珍珠米，东北大米都是粳米类。因为我在校，只能使用电煮锅（将水烧开，其他功能暂未发现），所以这道菜的制作时间要比煮粥简单

胡萝卜粥的用料

胡萝卜 100g

粳米 50g

步骤1

粳米浸泡2-5小时，时间并不是固定的，可以自己把握

步骤2

将胡萝卜切成片，准备在旁。

步骤3

将粳米放入煮锅内，并加入冷水，冷水的量大概是三碗左右（我比较喜欢浓稠一点的，如果使用的是黑米，可能需要适当增加水量）

步骤4

等水开了之后，在锅中加入胡萝卜

步骤5

等米和胡萝卜都熟了，（筷子能够刺穿胡萝卜，胡萝卜差不多就可以了）焖上3-7分钟，然后就可以开吃啦～

随便看

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