诗文 | 熟睡的熊宝 |
释义 |
熟睡的熊宝
蛋包饭的做法步骤1 首先淘米,洗净,然后放入能没过食指第二截的水量,用电饭煲焖米饭吧步骤2 来做准备工作,先将胡萝卜切成0.3厘米的薄片。步骤3 然后用樱花形状的饼干切模压出樱花形状来,放在一边备用步骤4 西兰花撕成小朵状洗净,然后放进开水里烫一下。步骤5 盛出西兰花放在一边备用。步骤6 来处理金针菇,洗净以后,先将金菇的根切掉,然后切成跟培根差不多宽度的段儿。步骤7 培根从中间一切两半。步骤8 然后取一段,包入金针菇。步骤9 包紧以后,用牙签固定住。步骤10 金针菇都包好以后,放进铺了锡纸的烤盘内。步骤11 烤箱预热180度,中层上下火,培根卷烤12分钟左右。步骤12 烤到一半时间的时候,可以将培根卷拿出来刷一层蜂蜜水再烤。步骤13 烤好的培根卷放到一边备用。步骤14 再来炒西兰花吧,锅子加热,然后放油,油开以后倒入蒜粒炒香。步骤15 先倒胡萝卜花,炒一炒。步骤16 再倒入西兰花炒熟,加点盐调味,西兰花胡萝卜盛出备用。步骤17 继续做蛋皮,两个鸡蛋打散,分出蛋清和蛋黄,然后蛋黄中再加入一点点的蛋清,搅打均匀。步骤18 用平底不粘锅中火加热,倒入一点点油,然后倒入鸡蛋液,尽量让它摊的大一些,一面摊1-2分钟后翻面再摊另一边,之后取出备用。步骤19 将圣女果洗净,然后一切两半,猕猴桃去皮,也切成半圆形。步骤20 接下来就开始摆盘了,取一定量煮好的米饭,隔着保鲜袋捏成小熊的身体。步骤21 先将身体摆好位置,才能参考摆其他的部分,撒点黑芝麻上去。步骤22 取一小碗米饭,倒入少量的酱油,捏成浅棕色的饭团,当小熊的头用。步骤23 将金针菇培根卷摆好,当做小熊的枕头用。步骤24 这里手很黏没拍,省略了几步,用棕色饭团做好小熊的耳朵和胳膊后,再盖上鸡蛋皮,修整一下边缘,之后铺上西兰花和胡萝卜花步骤25 再摆好猕猴桃片和圣女果。步骤26 用白色饭团做出小熊的嘴巴和耳朵部分。步骤27 将海苔片剪成细条,做出小熊的嘴巴和眼睛来,因为是睡着的,所以眼睛也是一条线。步骤28 到这一步,“嘘~~小熊睡着了”便当就做好了。步骤29 从上面俯拍一张,嫌白耳朵难看,我又把那两块饭团拿掉了步骤30 正面再来看一张步骤31 端给娃娃吃的时候,人家笑开了花....蛋包饭的烹饪技巧这个看起来麻烦,其实只要灵活安排时间,很快就可以完成。 |
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