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诗文 自制丁丁蛋蛋
释义

自制丁丁蛋蛋

昨天买的菠萝酸到不能吃,于是自制丁蛋就诞生了,咩哈哈

自制丁丁蛋蛋的用料

菠萝 圆葱
鸡蛋

自制丁丁蛋蛋的做法

自制丁丁蛋蛋的做法图解1

步骤1

把菠萝,洋葱切丁(如果有萝卜,黄瓜,也可以切丁一起,感觉颜色会更好看)

步骤2

因为我买的菠萝太酸,所以用白糖拌了一下。打两个鸡蛋,然后各种丁(菠萝,放在一起搅拌,放入盐,十三香(因为我图省事,所以调料现在就放了,也可以炒得时候放,自行发挥),搅匀

步骤3

起锅开炒了,油适度就可以,菠萝水多,我就多炒了会,可以放点老抽提色,我喜欢吃辣,所以又放了点红辣椒
自制丁丁蛋蛋的做法图解4

步骤4

完工,酸酸甜甜有点咸,还带一丝丝的辣?

自制丁丁蛋蛋的烹饪技巧

提供的小创意,如果有什么想法可自行发挥

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:19:24