网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 重芝士(乳酪)蛋糕
释义

重芝士(乳酪)蛋糕

此方子是6寸蛋糕,口感绵软不甜,却回味很香,感受奶油奶酪的原汁原味!

重芝士(乳酪)蛋糕的用料

奶油奶酪 250g 鸡蛋 2个
消化饼干 5小包(10块) 黄油 20g
白砂糖 20g 牛奶 80g
玉米淀粉 15g 朗姆酒 1tea勺

重芝士(乳酪)蛋糕的做法

步骤1

准备蛋糕底:消化饼干放入食品带碾碎,伴入液态黄油,搅拌均匀,铺在模子底部,压实,放入0度冰箱冷藏25分钟备用

步骤2

奶油奶酪加糖后,打蛋器打至细腻

步骤3

一个一个打入鸡蛋,每次打匀后加下一个

步骤4

加入玉米淀粉,牛奶,朗姆酒,打匀。至此奶糊完成。

步骤5

奶糊倒入备好的模子,放入预热150度的烤箱,上下管,水浴法,烤50分钟,最后十分钟去水烘烤底部,冷却冷藏后脱模

重芝士(乳酪)蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 13:46:40